Das Indoor-BBQ-Restaurant
Postgäßchen 6
66740 Saarlouis
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Öffnungszeiten

in der Woche vom 12.8. bis 18.8. täglich ab 18 Uhr geöffnet; Sonntag, den 18.8. auch mittags geöffnet; ab dem 19.8. neue Öffnungszeiten, nur Mittwochs Ruhetag !!!

Kontakt

Rufen Sie einfach an unter

06831 8900054 

(Rufumleitung tagsüber)
oder nutzen Sie unser

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Bei uns dürfen Sie König und zugleich Koch sein


Selber grillen am Lavasteingrill und das auch noch im Restaurant- wo gibt es denn sowas ? In Saarlouis, und zwar im Lava, dem ersten Indoor BBQ Restaurant im Saarland, in dem man selbst Hand anlegen kann.

Ob es regnet, stürmt oder schneit, bei uns können Sie das ganze Jahr über am eigenen Lavasteingrill ihr Essen selbst zubereiten. Die Abzugshauben an den Tischen sorgen für saubere und frische Luft, sie funktionieren leise und angenehm, sodass man sich beim Essen und Braten nicht gestört fühlt.

Schauen Sie sich den LAVA Kinospot an


Zutaten für das Grillvergnügen sind reichlich vorhanden. Das Buffet bietet eine grosse Auswahl an sehr hochwertigem Fleisch, trotz All You Can Eat steht im Lava die Qualität an erster Stelle, es werden nur Edelteile verwendet; In der Fleischtheke zu finden sind meist zwei Sorten Steakhüfte vom Rind (aus Argentinien, Amerika, Neuseeland, Brasilien, Uruguay, Paraguay und/oder Botswana) , Neuseeland Lammhüfte, Schwein, Hähnchen und auch exotischeTiere (z.Bsp. Känguru, Zebra, Krokodil, Ente,Fasan ....), das Ganze in Würfel geschnitten und somit zum Aufziehen auf die Grillspiesse bereit. Passend dazu frische Zucchini, Paprika, Dörrfleisch, Zwiebeln und vieles mehr. Alles ist lecker gewürzt und mariniert, nur gegrillt wird selbst. Für Puristen gibt es auch unmariniertes Fleisch, das man vor seiner Reservierung beim Personal bestellen kann, auf Vorbestellung bekommt man auch eine Fischplatte.

Wichtiger Hinweis für Allergiker:

Die verwendeten Gewürze sind laktose- und glutenfrei und frei von Geschmacksverstärkern, bei anderen Allergien bitte nachfragen, wir sind immer bemüht, Ihre Fragen zu beantworten!                           

Genüsse, so weit das Auge reicht, bietet auch das Salat- und Beilagenbuffet. Hier erwarten Sie vegetarische Salate, Grillgemüse, Dressings und Beilagenvariationen. Außerdem warten vorgegarte Folienkartoffeln mit Sour Cream. Als ob das noch nicht genug wäre, gibt es als Vorspeise die hausgemachte Tagessuppe. Am Tisch werden Baguette mit Kräuterbutter und verschiedene Soßen gereicht.

Unüblich und einmalig ist auch die Tatsache, dass sie für den Buffetpreis keinerlei Zeitbegrenzung

haben oder Aufpreis ab 2 Stunden zahlen müssen


Die Alternativen

Wer lieber nicht selbst grillen möchte, kann sich bequem über die Speisekarte hermachen.
Sie können wählen zwischen Steaks, Grillplatte, Geschnetzeltem, Salattellern, Flammkuchen usw.
Währen der Outdoorsaison gibt es auch Spare Ribs, die man dann vorzugsweise auf der Innenhofterrasse genießen kann.

Geheimtipp: Schauen Sie mal in die Dessert- und Cocktailkarte rein!

Das Restaurant bietet Platz für knapp über 60 Personen, also auch genügend Platz für grössere Gesellschaften.

Die komplette Menükarte jetzt als PDF-Dokument herunterladen:

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