Das Indoor-BBQ-Restaurant
Postgäßchen 6
66740 Saarlouis
» Wegbeschreibung «
Öffnungszeiten
Dienstag bis Freitag,
Sonn- und Feiertage
18 - 24 Uhr
Samstag
17 - 24 Uhr
Diesen Samstag Liveübertragung des Champions League Finales !!!
Hol dir die neue lava App!
Einfach hier abscannen und zum jeweiligen Download gelangen.
Bei uns dürfen Sie König und zugleich Koch sein
Im Januar 2008 eröffnete in der ehemaligen Synagoge im Postgäßchen 6 das erste Indoor-BBQ-
Restaurant im Saarland. Unabhängig von der Witterung können Sie in unserem Restaurant das ganze
Jahr über am eigenen Lavasteingrill ihr Essen selbst zubereiten. Die Luft wird dabei durch eine
tischeigene Dunstabzugshaube leise und angenehm sauber gehalten; die komplette Abluftanlage im
Restaurant wird von einem leistungsstarken, schallgedämpften Motor betrieben, zwei Frischluft-
anlagen sorgen für ständigen Luftaustausch und kühlen gleichzeitig.
Jetzt » hier klicken « und die LAVA Kinowerbung bei YouTube anschauen!
Das Konzept
Das Lava-Konzept beinhaltet das sogenannte "All You Can Eat"-System.
Dies bedeutet also, essen
bis Sie satt sind – soviel und solange Sie wollen. Angefangen bei der Tagessuppe, über die leckere
Salatbar zu den Ofenkartoffeln bis hin zum saftigen Fleischbuffet. Sie bedienen sich an den genannten
Stationen und können am Tisch Ihre Speisen selbst zubereiten. Beim Fleischbuffet haben Sie die
Auswahl zwischen Hähnchen, Pute, Schwein, Lamm, argentinischem Rind und zwei bis drei Exoten
bzw. Spezialitäten wie z. B.: Antilope, Känguru, Zebra, Kamel, Rentier etc., alles in mundgerechte
Würfel geschnitten und lecker gewürzt bzw. mariniert.
Sie möchten lieber unmariniertes Fleisch? Kein Problem, die Standardfleischsorten können
auf Wunsch
für Sie eingeschnitten werden, einfach dem Service Bescheid geben. Die Fischliebhaber kommen
beim
Grillen im Lava auch auf ihre Kosten, bei der Reservierung einfach eine Fischplatte dazu bestellen.
Wichtiger Hinweis für Allergiker: Die verwendeten Gewürze sind lactose- und glutenfrei,
bei anderen Allergien bitte nachfragen; wir sind immer bemüht, Ihre Fragen zu beantworten!
Das Salat- und Beilagenbuffet bietet eine große Auswahl an Salaten, Grillgemüse, verschiedenen
Dressings und eine Variation aus Beilagen. Zudem gibt es vorgegarte Folienkartoffeln mit Sour Cream.
Am Tisch werden Baguette mit Kräuterbutter und diverse Soßen zum Fleisch serviert. Vorab gibt es die hausgemachte Tagessuppe.
Die Alternativen
Sie möchten lieber à la carte essen? Auf der Menükarte finden Sie
verschiedene Einzelgerichte
wie Steaks, Geschnetzeltes, Salatteller, Flammkuchen und vieles mehr.
Die komplette Menükarte jetzt als PDF-Dokument herunterladen:
LAVA – Das Indoor-BBQ-Restaurant